CÁC LOẠI GIA VỊ NẤU PHỞ GỒM NHỮNG GÌ?
Gia vị là một nguyên liệu không thể thiếu đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên đặc trưng cho món ăn. Không chỉ...
CÁCH LÀM CHẢ BÒ ĐÀ NẴNG NGON SIÊU ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
Đà Nẵng nổi tiếng với các món ăn đặc sản phong phú và một trong những món ăn được nhắc đến nhiều nhất phải là...
CÀ RI VÀ NHỮNG MÓN ĂN TỪ CÀ RI
Người Ấn dùng món cà ri trong mỗi bữa cơm thường ngày với rất nhiều hương vị khác nhau: cà ri gà, cà ri dê,...
CỦ RIỀNG VÀ CÁC MÓN ĂN TỪ CỦ RIỀNG
Củ riềng được dùng làm gia vị trong chế biến thực phẩm, đặc biệt sử dụng nhiều đối với các món um, kho mọi, làm...
Mắc khén - Nữ hoàng gia vị núi rừng
Hạt mắc khén được coi như là “nữ hoàng” trong các loại gia vị núi rừng và linh hồn ẩm thực của miền núi Tây...