VIỆT HIỆP FARM – NÔNG TRẠI CHANH THÁI HỮU CƠ
Chanh Thái hay còn gọi là Trúc hay Chúc, thuộc chi cam chanh, cùng họ chanh rừng là một loài bản địa của Lào, Indonesia, Malaysia và Thái Lan, hiện...
MỘT SỐ MÓN ĂN SỬ DỤNG CHANH THÁI
Ngày nay, chanh Thái được sử dụng phổ biến trong lĩnh vực ẩm thực trên toàn thế giới. Chanh Thái là nét đặc trưng tạo...
CHANH THÁI LÀ GÌ?
Chanh Thái hay còn gọi là Trúc hay Chúc, thuộc chi cam chanh, cùng họ chanh rừng là một loài bản địa của Lào, Indonesia, Malaysia và Thái Lan, hiện...
THẢO QUẢ VÀ CÔNG DỤNG CỦA THẢO QUẢ TRONG ẨM THỰC VÀ ĐỜI SỐNG
Thảo quả là loại quả gia vị đặc sản vùng cao, nơi có khí hậu lạnh. Thảo quả được mệnh danh là nữ hoàng gia...
NHỮNG BÀI THUỐC CHỮA BỆNH TỪ NỤ ĐINH HƯƠNG
Đinh hương hay còn gọi là đinh tử, kê tử hương, cống đinh hương, đinh tử hương – là một loại gia vị khá phổ...
NHỮNG LỢI ÍCH TỪ HẠT NGÒ - HẠT MÙI
Hạt ngò hay hạt mùi là loại gia vị thường thấy trong hầu hết bữa ăn hàng ngày. Hạt ngò có tên khoa học là...
CÁCH DÙNG VÀ CÔNG DỤNG CỦA HẠT THÌ LÀ
Thì là hay thìa là là một loài cây lấy lá làm gia vị và lấy hạt làm thuốc được sử dụng rất phổ biến ở châu Á và vùng Địa...
LÁ NGUYỆT QUẾ - BAY LEAF
Lá nguyệt quế hay còn gọi là lá thơm, là lá của cây nguyệt quế, được dùng như một loại gia vị giúp tạo mùi...
CÔNG DỤNG TRONG ẨM THỰC VÀ Y HỌC CỦA TIÊU LỐP
Bột Tiêu Lốp - Bột Tiêu Lốt là gia vị đặc biệt thiên nhiên của núi rừng. Bột tiêu lốp được dùng để làm gia...
SẢ VÀ CÔNG DỤNG CỦA BỘT SẢ
Cây sả hay còn gọi là sả chanh, củ sả, hương mao. Sả được sử dụng rộng rãi như là một loại cây thuốc và...
Tiêu sọ và công dụng của tiêu sọ
BỘT TIÊU TRẮNGBột tiêu trắng hay còn gọi là bột tiêu sọ là một loại gia vị dạng bột được dùng phổ biến trong ngành...
TỎI VÀ CÔNG DỤNG CỦA TỎI
BỘT TỎIBột tỏi là loại bột được dùng như một loại gia vị, có tên tiếng Anh là Garlic Powder. Bên cạnh đó, nó còn...